Az egyik legszuperebb édesség ezen a világon és ha tehetném szerintem csak ezt enném. Nyilván erős túlzás volt ez előbbi, de ez a nassolni való igazi afrodiziákumnak tekinthető amivel garantáltan le fogsz venni bárkit a lábáról. Főleg ha saját kezűleg is elő tudod állítani, ami nem csak költséghatékonyabb, de sokkal szórakoztatóbb is.

Hozzávalók:

Piskóta

• 4 db tojás

• 200 ml olaj

• 150 g barna cukor

• 200 g Liszt

• 12 g sütőpor

• Csipet só

• 2 közepes citromhéja

• 1/2 citromhéja

• 50 ml tej

Krém

• 250 g mascarpone

• 150 ml sűrített tej

• 350 ml habtejszín

• 2 közepes citromhéja

• 1/2 citrom leve

Elkészítés

• A tojást az olajjal és a cukorral kihabosítjuk.

• Hozzáadjuk a száraz hozzávalókat.

• Végül összekeverjük a citrom részeivel és a tejjel.

• 25 percig sütjük, 180 fokon.

• A mascarponet összekeverjük a sűrített tejjel.

• Hozzáadjuk a citrom részeit, valamint a felvert tejszínt is.

• Összekeverjük, majd a piskóta megtöltjük a krémmel.

• 2 órára a hűtőbe rakjuk.

• Végül meghintjük porcukorral.

Ingredients:

Sponge:

• 4 eggs

• 200 ml oil

• 150 g brown sugar

• 200 g white flour

• 12 g baking powder

• A pinch of salt

• Peel of 2 medium lemons

• Juice of half a lemon

• 50 ml milk

Filling

• 250 mascarpone

• 150 ml condensed milk

• 350 ml whipping cream

• Peel of 2 medium lemons

• Juice of half a lemon

Making

• Mix the eggs with the oil and the sugar

• Add the dry Ingredients to the base

• Finally mix it together with the lemon and the milk

• Bake it until 25 minutes, on 180'C

• Mix together the mascarpone and the condensed milk

• Add the lemon and the whipped cream

• Mix it together and fill the sponge with the cream

• Put it into the fridge for 2 hours

• Finally sprinkle it with powder sugar.

• Enjoy

"Ahol a sütés kezdődik"

Könnyen, gyorsan elkészíthető receptek

Mindössze néhány hozzávalóból